酒精性肝炎治疗要戒酒，以及服用保肝药物治疗。
酒精性肝炎是由于长期大量的喝酒，引起肝脏损伤所导致的疾病，对于酒精性肝炎患者首先应该戒酒，不可以继续喝酒，其次可以在医生的指导下使用保肝的药物治疗，以免导致病情出现继续加重的现象。如果伴有营养不良时，可以补充营养。
如果是重症酒精性肝炎还需要配合糖皮质激素抗炎的药物来进行治疗，治疗期间也要加强自身锻炼，提高免疫力。