问题分析：你好，老年人因陈旧性脑梗塞脑萎缩，已经不能吃喝，需要靠鼻饲胃管，那就要看他的胃肠功能了，具体时间预估不了的，因为每个人的基本体质，疾病状况都不一样。
指导建议：建议你细心照顾老人，平时要注意给他弄些营养，高蛋白的汤汤水水，能够提高生命时限。