急性肠胃炎需要经过补液、饮食控制与充分的休息后，短时间内可以根治。
通常是由细菌、病毒、寄生虫等感染引起的胃肠黏膜急性炎症，从而导致患者出现腹痛、腹泻以及呕吐等情况，需要及时到医院进行血常规以及大便常规检查。根据检查结果，遵医嘱服用肠黏膜保护剂和吸附剂进行治疗，能够缩短腹泻病程。
在治疗期间可以适当的喝些温开水以及淡盐水，从而补充机体所需水分，防止体内水分缺失过多而引起水电质紊乱。