吃辣一般不会引起疤痕增生。
疤痕增生可能和个人体质有一定的关系，但是在恢复这段时间里面吃辣椒会对伤口产生刺激，引起伤口愈合减慢，甚至还会伴随着疤痕处瘙痒和红肿，出现细菌感染，不利于伤口更快愈合。疤痕增生患者在平时生活中应该选择清淡和易消化的食物。
在恢复这段时间里边应该多吃一些含有维生素c比较丰富水果和蔬菜，能够提高皮肤免疫力，同时也可以防止色素沉着。