吃东西不消化不一定是胆囊炎。
吃东西不消化，即临床所说的消化不良，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。常见的引起消化不良的疾病有：反流性食管炎、食管癌等食管病变；胃十二指肠疾病（炎症、溃疡、肿瘤、异物、扭转等）；肝脏疾病（慢性肝炎、肝硬化、肝癌、其他良恶性病变）；胆道疾病（结石、炎症、囊肿、肿瘤、息肉）；胰腺慢性疾病（炎症、肿瘤、结石）。胆囊炎确实有可能会引起消化不良，但是不是消化不良的唯一原因。一旦出现消化不良，先明确病因，积极治疗原发病，辅以护胃及对症处理。
建议养成良好的饮食习惯，禁止烟、酒，合理饮食。原则是少量多餐、不要过饱、营养适中，少渣、少盐、少油腻、易消化、清淡等。也可根据不同年龄患者进行个性化饮食指导，如以胃灼热上腹痛症状为主的患者应尽量避免咖啡、巧克力、酸性食物及暴饮暴食；以腹胀、早饱、嗳气症状为主的患者，应避免摄入过多的红薯、土豆等；对于高脂肪、高蛋白的食物要少量多餐，有利于胃的排空。