胆结石手术两天以后可以吃鱼。
胆结石手术24个小时之内需要禁止吃食物，等到正常排气之后，可以恢复饮食，选择流质以及半流质食物，能够补充机体所需要营养。适当吃鱼肉，能够补充机体所需要蛋白质，鱼肉比较鲜嫩，容易被机体吸收，在手术后还需要做好日常护理工作。
经常用碘伏对伤口部位进行消毒处理，避免局部出现大面积感染，在饮食上避免吃草酸类食物，会影响到病情恢复。