糖化白蛋白是血液中血糖与血红蛋白结合的一种产物。
糖化白蛋白是评价糖尿病患者血糖控制效果的重要指标，存在于人体的红细胞当中，红细胞的寿命一般是120天左右，所以糖化血红蛋白能够反映病人过去两个月到三个月左右的血糖水平。糖化血红蛋白小于6.5%说明过去三个月内血糖水平控制良好。
患者在做糖化白蛋白检查的时候需要空腹，避免饭后影响到检查结果准确性，另外在平时还要积极进行体育锻炼，将血糖控制在正常范围以内。