胆结石术后大概需要5天左右可以少量吃米饭。
做完手术之后的人群尽量以清淡饮食为主，特别喜欢吃米饭，可以少量吃一点，对于自身恢复并不会产生太大影响，但是吃完米饭之后要注意多喝温开水，以免出现便秘和消化不良。做完手术的人群还要定期到医院复查自身恢复状况。
胆结石术后主要是避免吃过于油腻和辛辣性食物，有可能会对自身产生不利，尽量选择半流质食物为主，比如燕麦粉、小米粥等。