老人肾功能衰竭需要吃清淡、易消化的食物。
1、食用清淡、易消化的食物，禁忌油腻、辛辣、刺激性食物；2、适量吃动物蛋白，最好选择瘦肉、蛋清、牛奶，要少吃植物蛋白，豆类制品以及坚果类食品最好不要吃；3、多吃新鲜的水果和蔬菜，以补充多种维生素；4、低盐饮食，少食用蘸酱菜、咸菜等；5、减少钾、磷的摄入，少吃动物肝脏。
建议已经确诊患有肾脏疾病或者可能引起肾损害疾病的患者，应定期到正规医院肾内科检查，平时注意控制体重，将血糖和血压控制在合理范围内。

肾衰是各种肾疾病的晚期表现，根据疾病程度一般分为4期。肾衰对身体各系统都有影响，不同时期影响的程度不同，轻者甚至没有明显症状到了晚期可能出现严重病状。治疗原发病、饮食疗法（合理营养搭配低盐、低脂、低蛋白补充氨基酸等）、控制高血压、降血脂等。