通常所说的浅表性胃炎是指慢性浅表非萎缩性胃炎，是慢性胃炎当中的一种，是最普通和病情最轻的一种胃炎。
慢性胃炎包括慢性浅表性非萎缩性胃炎和慢性浅表萎缩性胃炎，通常所说的浅表性胃炎是指慢性浅表非萎缩性胃炎，是慢性胃炎当中的一种，是最普通和病情最轻的一种胃炎。胃粘膜呈非糜烂的炎性改变，如粘膜色泽不均，颗粒状增殖及黏膜皱襞异常等，组织学以显著炎症细胞浸润，上皮增殖异常，胃腺萎缩及疤痕形成等为特点。病变轻者不需治疗，当有上皮增殖异常、胃腺萎缩时应积极治疗。
饮食生活方面的调理，有助于缓解症状，平时要注意清淡饮食，规律饮食，少吃多餐，不要暴饮暴食，不要吃辛辣刺激的食物，可以考虑口服保护胃黏膜的药物以及促进胃肠动力的药物进行治疗。