慢性胃炎患者有口苦的症状出现时，可以通过药物治疗和控制饮食来改善。
从临床上来说，慢性胃炎患者之所以出现口苦，主要与胃酸反流以及上火有关。首先可以服用抑制胃酸分泌以及清热去火的药物来缓解，也可以在医生的建议下服用养胃药物。此外，为了进一步缓解口苦的症状，在饮食上也要注意，不要吃任何刺激性的食物，饮食要清淡。
慢性胃炎患者平时应该细嚼慢咽，不要吃得过快，避免加重胃肠道的负担，引起消化不良的症状。