烧伤脱痂后，需要等伤口完全愈合后才能吃辣椒。
烧伤以后在皮肤没彻底恢复的过程当中是不能够吃辣椒的，一般在三个月以内是不能够吃辣椒的，防止引来局部的传染，局部的疤痕形成，对于这种烧伤以后容易引发皮肤的锈蚀，皮肤的传染，在急性期是绝对不可以吃辣椒的，一般低于三个月以后吃辣椒，只要是皮肤彻底恢复了就可以吃辣椒了。
恢复期间饮食要清淡，不要吃辛辣刺激性的食物，油腻过大和过咸的食物也不要吃。不要用有刺激性的护肤用品。不要用力搓洗烧伤处。