咽炎有急性咽炎和慢性咽炎两种，症状各不相同。
急性咽炎的症状一般表现为咽喉肿痛和发热，急性咽炎还可能会引起会厌水肿。慢性咽炎表现为咽喉感觉很干燥、有疼痛感、还会一直痒痒的，吞咽有异物感，干呕，严重的会出现咳嗽、甚至会半夜咳醒，严重的患者会影响睡眠质量。
在日常生活中，咽炎患者饮食尽量吃清淡易消化，不吃辛辣带有刺激的食物，多吃新鲜蔬菜和水果，增强抵抗力。如果咽炎严重时，应及时就医。