急性咽炎的症状比较多，严重的还会引发全身性的不适症状。
急性咽炎一般是咽部粘膜及粘膜下组织的急性炎症，咽部的淋巴组织时常被影响，导致粘膜分泌粘液减少，喉咙就会出现灼热、干燥、疼痛、吞咽时疼痛更加明显。急性咽炎还会出现一些全身性的症状，如寒战、发热、头痛、食欲不佳、口渴甚至恶心，想吐的一些不适的症状。
咽炎可采取药物治疗，采用消炎药和抗生素来治疗，治疗期间注意饮食清淡，多饮水，注意休息。