胃窦炎是一种局限于胃窦部的慢性炎症，病变多局限黏膜层，也可蔓延到肌层或者浆膜层。
胃窦炎患者会很明显感觉肠胃绞痛，像被火灼烧。当吃了少量的食物后，灼烧感就会变得强烈，疼痛感也随之加剧。胃窦炎的患者会食欲减退。胃窦炎患者常常感到肠胃不舒服、疼痛，让人无法生出想要吃东西的念想。胃窦炎不仅使患者感到肠胃不适，还影响到消化和排便的速度，而且过程比较的痛苦。对于胃窦炎患者来说，日常饮食是尤为重要的，所以多吃对胃部有益的食物。
要多吃富含蛋白质、维生素的食物，如牛奶、豆腐、新鲜蔬菜水果等，多吃容易消化的食物，如流食，避免辛辣刺激食物，注意在进食时要细嚼慢咽，不要暴饮暴食。