神经性水肿最常见的感染原因是食物或药物过敏。
神经血管性水肿，也被称为急性神经血管性水肿或奎奇水肿，其特征是突发性局部皮肤或粘膜水肿，无疼痛、瘙痒和皮肤颜色变化。一般认为，本病的发病机制是由于自主神经功能不稳定所致。它通常是由食物或药物过敏引起的，也可能有家族遗传倾向。
建议在治疗期间需要忌酒，忌食辛辣刺激性食物，忌食牛羊肉、海鲜等发物。