幽门水肿可以引起幽门梗阻，腹部胀痛、恶心、反酸等症状。
幽门水肿主要可以引起幽门梗阻，主要是由于幽门附近粘膜溃疡或者炎症病变导致的。患者常有上腹部胀痛、恶心、反酸、嗳气，进食后尤为明显。最典型的症状是呕吐，呕吐多发生在夜间，可以为隔日或隔夜的宿食，有酸臭味，不含胆汁，呕吐量可以很大，甚至可以达到1000ml。呕吐后腹胀和腹痛的症状可以减轻或暂时缓解，但容易反复发作。病史较长的患者容易出现消瘦、脱水、少尿、便秘，甚至可以导致水电解质紊乱，引起手足搐溺，甚至惊厥。
平时注意避免暴饮暴食，吃容易消化的食物如面汤、米粥等，忌吃油炸食物和辛辣的刺激性食物。