皮肤发黄的原因非常多，比如是食物引起的皮肤发黄。
一般食用过多的胡萝卜、南瓜、橘子、等富含胡萝卜素的食物，就会引起皮脂油腻，色素堆积，从而会引起皮肤发黄。或者也有可能是患有单纯的体内肝胆疾病，也会形成血清胆红素增高。这种成分增高之后，就会导致皮肤颜色转变为黄色。
建议到医院做相关检查，比如查肝功能，排除是否肝脏病变导致。如果是因为气血不好，直接选择药物来调理气血，皮肤也会逐渐恢复。