问题分析：饮食宜采用软而容易消化，富含营养的食物（急性期只给无渣半流质）。严重发作时，宜禁食，通过静脉内供给营养，使肠道得以休息。选食一些有抗菌消炎、清热解毒作用的食物，如马兰头、菊花、马齿苋、茶叶、大蒜等。
指导建议：在疾病间歇期，可选食一些有收敛、固湿作用的食物，如莲子、薏苡仁、芡实、陈仓米等。忌食有刺激性的食物，并宜避免吃牛奶和奶制品;少吃容易胀气的食物如干豆类。用什么油倒无所谓，建议用植物油少量。