问题分析：禽流感是由禽流感病毒感染导致的，主要通过直接接触禽类或其排泄物污染的物品、环境而感染。
指导建议：但病毒在阳光下一般只能存活24小时左右，您吃的鸡肉虽然没有全熟，但病毒也很难存活。并且，这种病毒最主要的传播方式是经呼吸道传播，所以，您不必担心，应该不会被传染。