咽炎是感觉咽喉不舒服，咽喉部有疼痛的感觉，并伴随有其他的症状，主要考虑和患者最近的饮食不当是有一定的关系，还考虑可能是吃酸辣的时候比较多刺激了咽喉黏膜导致咽喉充血水肿。
建议患者在平时要注意多喝水，不要再吃辛辣刺激性的食物，尽量保持清淡饮食。