急性肠胃炎一般指急性胃肠炎，急性胃肠炎患者一般不需要做手术，常规药物治疗即可。
急性胃肠炎是指各种原因引起的胃肠黏膜的急性炎症，通常因进食不洁、生冷或刺激性食物而诱发，病因包括细菌、病毒、寄生虫感染等。
可以应用肠道益生菌、肠道收敛剂和抗炎、抗病毒药物进行对症治疗。