胆囊炎病人不建议吃鸡蛋，鸡蛋的蛋黄中含有比较多的胆固醇，吃了鸡蛋以后可能会加重病情的，平时尽量吃的清淡一点比较好，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，注意休息，注意锻炼身体，增强体质。
此外，胆囊炎的患者日常应该注意观察自身状态，如果出现症状，必要时可以在医生的指导下服用抗炎药物进行治疗。