胃癌化疗后宜食新鲜蔬菜、水果及维生素A、B、E类是食物，适当增加乳类、牛奶、蛋白质类食物的摄入，以利于保护胃黏膜，少吃或不吃腌菜。
注意胃癌治疗期间忌食烟熏和油煎食物，注意合理饮食，加强营养，结合患者喜好选择食物，并注意少食多餐、戒酒、戒烟。