制脂肪摄入量。为了促进尿酸的正常排泄，主张用中等量或较低量的脂肪，一般控制在每日50克左右为宜。在烹调肉时，应先用水焯一下捞出，肉中的嘌呤可部分排出，因而降低了肉食中的嘌呤量。
在饮食方面要注意，避免高嘌呤食物，如干豆类及豆制品，菠菜，啤酒，海鲜，动物内脏，要多吃碱性食物，如绿叶蔬菜，水果类食物，也要结合药物治疗痛风症，要多喝水。