一般情况下，肝火内热会出现易发怒、头痛等症状。
在日常生活中，患者可以通过食用鲍鱼、珍珠母、牡蛎、赭石、蒲公英、苦瓜、决明子茶、菊花茶、莲子，还有西瓜、香蕉、柿子、薄荷、柠檬、山楂、金银花等食物，起到缓解肝火内热的作用。另外，不吃辛辣油腻的东西，保持心情舒畅。