通常情况下，胃炎可以吃维生素c，但用药应谨遵医嘱。具体分析如下：
没有影响的，积极补充维生素c对身体有好处的。应该口服药物治疗，结合饮食调理，平时注意按时吃饭，早饭必须要吃，不要着凉，不要吃生冷、辛辣的东西，应该清淡饮食。平时多注意综合饮食。