甲状腺机能减退的一部分是由碘缺乏引起的，碘缺乏是可以预防的。
通常，人们吃更多富含碘的食物，主要是海鲜，如海带和紫菜。碘盐必须用于食用盐。然而，一些甲状腺功能减退是由免疫因素引起的，如桥本甲状腺炎，这是无法预防的。同时保证膳食均衡，应该选择吃些新鲜蔬果和瘦肉，如菠菜、芹菜、西红柿、鸡肉、鱼肉等。