半夜上吐下泻考虑是急性胃肠炎造成的，可能是吃了一些不干净的食物，甚至有可能出现了食物中毒的情况。建议患者就医检查便常规，然后遵医嘱用一些抗感染的药物。
患者应规律饮食，按时吃饭，进食软、清淡、易消化的食物，不建议用油炸、油煎等方式烹调食物，应尽量采用蒸、煮、炖的烹调方法进行烹饪。