得胃癌的人血液检查有血清总蛋白，清蛋白下降，碱性磷酸酶及同功酶、唾液酸转移酶等指标升高。血红蛋白、血色素下降、大便潜血试验阳性这些反应，要在饮食上注意改变不良饮食习惯，避免暴饮暴食，三餐不定时，进食不宜过快、过烫、过硬，以及少食熏腌食品，避免高盐饮食。