胃炎一定要注意饮食调理，应该养成少食多餐和规律进食的习惯。且要少吃过于辛辣、油腻和生冷的食物，也不能喝白酒、浓咖啡和奶茶等带有刺激性的饮品。
一日三餐应以五谷杂粮和蔬果为主，尤其要常吃小米粥等养胃食物。慢性胃炎或老年患者，很容易出现营养缺乏的情况，这时需要适当补充营养，如适当摄入像豆腐、鸡蛋之类的富含优质蛋白的食物。