需要通过检查血糖才能确定血糖指标高不高，如空腹血糖检查、餐后两小时血糖检查。
高血糖病人常见为糖尿病，其症状表现一般是多饮、多尿、多食、消瘦，这些是典型的糖尿病的表现。
患者平时需要适量增加膳食纤维，蔬菜中的膳食纤维含量丰富，尤其是各种各样的绿叶蔬菜，如油菜、芹菜、菠菜等，可以延缓餐后血糖升高。