孩子手指脱皮可能是湿疹，或者是真菌感染导致。
建议患者及时到医院查明病因，如果是真菌阳性，可以使用抗真菌治疗。
治疗期间建议饮食上要清淡，不要吃油炸、油腻、辛辣的食品，以免引起上火加重病情。
患者可以多吃富含微量元素和维生素的食物，如胡萝卜、西红柿、卷心菜、牛奶、鸡蛋等。