胆囊炎需要低脂饮食。
胆囊炎的治疗首先要在饮食上注意，饮食要清淡，不要过于油腻。应该适当的给予高生物性的蛋白质，比如豆制品、鱼虾类、瘦肉、蛋清等食物，限制糖的摄入。同时要注意消炎治疗，可以促进胆汗的流通。如果经常发作，只有进行手术治疗，将胆囊切除。