高血压可食葱，食用大蒜。
大葱中含有一定的挥发油以及维生素、胡萝卜素、电解质等，可以适当补充人体所需的基本营养物质。主要是口内容易发臭，对血压无特殊作用，但不能吃得太多。高血压的治疗主要依靠平时坚持吃药，经常监测血压，使血压保持在正常值，同时也要重视饮食、锻炼等。