甲减是可以吃人参的。甲减的临床表现是怕冷、乏力、记忆力减退以及周身浮肿，女性可有月经延迟、闭经、不孕不育等，男性可有性功能减退。甲减通过口服人参有助于将甲状腺功能调整到正常。平时不要吃辛辣的带刺激性的食物。
此外，如果症状严重，则建议及时就医治疗，以免影响病症恢复。

甲减病人是可以吃人参的，但起不到治疗甲减的作用，建议要口服一些药物进行对症治疗。平时多喝温开水，多吃高蛋白维生素丰富及含碘高的食物，避免吃辛辣刺激的食物，不能抽烟喝酒，注意休息，不能劳累，放松压力，保持愉快心情，定期复查甲状腺功能