流行性腮腺炎的传染源：早期病人和隐性感染者。病毒存在于患者唾液中的时间较长，腮肿前6天至腮肿后9天均可自病人唾液中分离出病毒，因此在这两周内有高度传染性。感染腮腺炎病毒后，无腮腺炎表现，而有其它器官如脑或睾丸等症状者，则唾液及尿亦可检出病毒。在大流行时约30～40%患者仅有上呼吸道感染的亚临床感染，是重要传染源。潜伏期8～30天，平均18天。起病大多较急，无前驱症状。有发热、畏寒、头痛、咽痛、食欲不佳、恶心、呕吐、全身疼痛等，数小时腮腺肿痛，逐渐明显，体温可达39℃以上，成人患者一般较严重。主要防控：1、隔离患者使之卧床休息直至腮腺肿胀完全消退。2、注意口腔清洁，饮食以流质或软食为宜，避免酸性食物，保证液体摄入量。3、一般抗生素和磺胺药物无效有试用干扰素者似有疗效。以上是对“流行性腮腺炎防控计划有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！