问题描述：（女 , 45岁）我小姨来我家做客，给我们带了红曲米粉，好像是我妈让带的，好像是拿来酿酒的，我没吃过那玩意儿，还是红色的，今天一见，感觉到很难吃，我想知道红曲米粉是什么东西来着。 红曲米粉是什么？