黑木耳在沸水烧15分钟熟了吗？可以吃吗？
2018-04-09
问题描述：（男）医生，您好，今天烧了黑木耳鸡汤，黑木耳放的晚了，放在鸡汤大概烧了15分钟左右，这个熟了吗？不熟吃了会中毒吗？
医生回答(1)
颜培彬
医师
东平县中医院
问题分析
：您好，很高兴为您服用。一般市场上卖的木耳15分钟就可以达到消毒的效果，对人体没有伤害，不会出现中毒的情况。
指导建议：如果中毒患者会表现出腹泻，呕吐以及电解质紊乱等症状，您应该不会出现中毒症状。
2018-04-09