溃疡性结肠炎的食疗药膳（1）饮食治疗：腹泻期要注意补充营养，适当减少饮食中纤维素成分，以易消化富含叶酸、铁、钙、镁、锌等微量元素的流质饮食为宜。避免牛奶及乳制品。。;严重者最初几天宜禁食，可用静脉高营养治疗，使肠道得到休息。（2）心理治疗：做好患者思想工作，尽量全身放松