您好患者多食蔬菜、水果以补充足够的维生素和纤维素也助于促进消化功能肝脏功能减退时常常影响脂肪代谢所以很多慢性肝炎患者合并有肝炎后脂肪肝因此饮食要低脂肪、低糖(过多的糖进入人体内易转化为脂肪)、高蛋白高蛋白饮食要包括植物和动物蛋白如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等动植物蛋白质要各半搭配摄入蛋白质在消化后被分解为氨基酸才能吸收然后在肝脏制造成人类最重要的肌肉和血液成分的蛋白质人体有8种氨基酸自身不能制造一定要由外源供给当动植物蛋白质每天各半搭配、均衡提供时可弥补各自的不足明显增加蛋白质的利用率适量的植物蛋白质能抑制动物性脂肪量减低对动脉硬化的影响保证必需氨基酸的充分吸收利用挑食对肝病康复是不利的食量要恰当肝病时消化功能减弱进食过饱常导致消化不良也加重肝脏负担吃饭八成饱最好暴饮暴食对肝脏、胃肠功能都不利饮食清淡炒菜应清淡少放油少食生冷、刺激性食品戒烟戒酒。