老年人甲状腺癌不宜多吃坚果。坚果，闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒种子。如板栗等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。但是大多数坚果都含很多的油脂，老年人少吃有保健的作用，多吃血脂就会升高了，所以每天要适量吃就可以了。