由于绿豆具有解毒作用，因此，牛皮癣患者在服用的药物中，不论是中药还是西药，如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响治疗。一般女性的身体都具有寒性，经常出现四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等一些症状，这样的人吃了绿豆反而会加重症状，甚至引发其他疾病。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。