牛皮癣患者是可以吃鸡蛋的,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，牛皮癣患者每天吃1-2个鸡蛋，这样做可以明显地改变患者的皮损，对牛皮癣的治疗大有助益。但是牛皮癣患者不要吃生鸡蛋。建议患者还应多吃豆制品如豆腐豆芽等，因为疾病的危害很大，该引起一定的重视，发病后尽早去正规医院做检查和治疗。生活中也要注意自己的卫生。