红皮型牛皮癣病情严重时的症状主要表现为患者全身会出现潮红，甚至连口、咽、鼻腔以及眼结膜都会出现充血发红的现象，患者还会伴有发热、畏寒、头疼的症状，皮损面积增大，皮肤上的鳞屑会大量脱落，红皮型牛皮癣患者最容易出现营养不良的现象。。患者要放松身心，合理饮食，适当的忌口，避免吃辛辣刺激性食物，牛羊肉海鲜等发物，多吃新鲜的蔬菜水果，多喝牛奶豆浆等，有效增强体质来避免牛皮癣复发。