桥本氏甲亢可以吃燕麦。桥本氏甲亢患者在饮食上要少食多餐，不宜一次性吃的太饱，患者忌吃含碘高的食物，要适当的食用富含膳食纤维的食物，宜吃富含维生素的食物，患者的饮食宜选择清淡容易消化的食物，患者忌吃辛辣刺激的食物，忌烟忌酒。可以吃燕麦。