饮食是人体获取营养的重要途径，对于牛皮癣患者来说，必须从多种食物中获取，而不能因为牛皮癣忌口而偏食或者贪食，只有食物的多样化才符合营养学的原则。牛皮癣患者应多吃新鲜的水果和蔬菜，以及牛奶、蛋类等高蛋白食物，最关键是注意饮食的丰富多样性，补充身体所需的各种营养成分。而盲目的牛皮癣饮食忌口并不可取，患者应该总结什么食物对自己治疗牛皮癣比较敏感、可能会加重病情，然后忌相应的食物。