问题分析：婴儿在六个月就可以适当添加辅食，添加辅食的原则是一次一样，逐样增加，当肠胃适应该辅食之后再添加其它类型辅食，18个月的婴儿饮食上应该是以食物为主，奶粉为辅，可以食用米粉，面条，蔬菜泥，鸡蛋羹，水果泥，肉松等。大便一直稀是由于婴儿肠胃发育未完全成熟，其内菌群未达到正常水平，处在紊乱情况。
意见建议：逐步改变婴儿的饮食结构，不能太快，可以适当服用双歧杆菌等对肠道菌群有益处的益生菌系列，帮助婴儿稳定肠道菌群。到医院可以化验一下婴儿大便，检查大便情况。