吃了肉中间有血的鸡翅会得禽流感么
2017-02-02
问题描述：（女 , 20岁）鸡肉中间有红色的部分，不知道是不是血，骨头也是红色的，外围的肉是白色的，会感染H7N9禽流感吗？
医生回答(1)
张汉庆
主任医师
武汉市中医院
指导意见：
根据你的描述，你的情况有血的肌肉没熟，禽流感病菌可能没有被杀死，有传染的可能。
2017-02-02