病毒性肝炎是由多种肝炎病毒引起的以肝脏病变为主的一种传染病。临床上以食欲减退、恶心、上腹部不适、肝区痛、乏力为主要表现。部分病人可有黄疸发热和肝大伴有肝功能损害。有些病人可慢性化，甚至发展成肝硬化，少数可发展为肝癌。而且传染性极强。
病毒性肝炎患者饮食应以清淡、均衡营养主，不要吃油腻、油炸、辛辣食物，否则会影响消化系统的正常运行，加重肝脏的负担，定期到医院检查。